L’île Maurice est réputée dans le monde entier pour ses magnifiques plages de sable blanc, ses eaux translucides et son service irréprochable. Mais la plus grande richesse de l’île réside très certainement dans sa population, chaleureuse et accueillante, ainsi que sa mixité ethnique, lui conférant une identité culturelle unique. Cuisine, fêtes, traditions et religions du monde entier se mélangent et contribuent à faire de l’île Maurice un pays unique ! La tolérance est un art de vivre à Maurice, et vous pourrez en profiter lors de votre séjour.

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Le multiculturalisme de l’île Maurice implique une variété de saveurs influencée par le monde entier. La cuisine du pays combine l’exotisme des plats indiens et asiatiques aux saveurs pimentées et épicées de l’Orient et de l’Afrique. Autant dire que votre voyage dans la région sera également culinaire.